ねぎうぃんなー。
流
作り方
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1
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皮をむいた鶏もも肉を
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2
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包丁で
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3
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切り
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4
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粗く叩いておく
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5
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天然塩と鷹の爪（種抜き）も混ぜてたたいておく
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6
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ブラックペッパーも
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7
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葱を沸騰したお湯で1分程度茹で、冷水で冷やし
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8
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青い先から根に向かってしごくと
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9
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ツルッと剥けます。
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10
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11
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袋に詰めた鶏肉を
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12
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葱に絞り
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13
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14
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15
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たこ糸で両端を締めて
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16
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17
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軽く熱したフライパンにのせ
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18
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両面3分程度焼く
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19
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完成
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20
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21
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コツ・ポイント
葱の茹で過ぎ注意。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
流
