:*:* Ｌ．Ａ カルビ *:*:
しらたま娘
作り方
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1
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キウイ以外のタレの材料を合わせてよく混ぜます。（小さなペットボトルなどの容器を使ってシャカシャカ振るとよく混ざりますよ）
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2
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キウイはフォークなどで潰して、１のタレに加えます。
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3
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お好きなお肉（焼肉用、骨付きカルビ、鶏ももなど、何でもＯＫ）をタレに付けこんで、よくもみ込みます。
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4
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１～２時間ほど漬け込んでから、ジューッと焼きましょう！
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コツ・ポイント
キウイは必須です！ お肉が驚くほど軟らかくなりますよ。
このレシピの生い立ち
「Ｌ．Ａカルビ」という名前の由来は、韓国人の本人も？だそうです。我が家では、この焼肉をレタスで巻いたり、ごはんに乗っけてどんぶりにしたり、公園でＢＢＱしたり・・といろいろ楽しんでいますよ。
しらたま娘
