えびマヨ炒め
Description
えびとマヨネーズの組み合わせ♪ プリプリのエビと芽にんにくの歯触りがたまらな~い!
材料
(2人分)
作り方
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1
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芽にんにくは長さ3~4cmに切る。えびは殻と背わたを取り除く。
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2
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フライパンにマヨネーズと水大さじ3・豆板醤・塩を入れて混ぜ合わせる。混ざったら火を付けて熱し、芽にんにくを炒める。
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3
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芽にんにくが鮮やかな緑色になったらえびを加え、色が変わるまで火を通す。
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コツ・ポイント
今回は冷凍の小さなむきえびを使いました!
お子さまも一緒に食べる場合は、豆板醤の量を調節して下さい。
お子さまも一緒に食べる場合は、豆板醤の量を調節して下さい。