あんまんの作り方の画像

Description

ホットケーキミックスを使い、蒸し器であんまんじゅうを作ってみました。蒸しパン生地の中に、ほっくりした甘いあんこが入ってます。中火弱~弱火でグツグツと12分間蒸して出来上がりです。ご家庭で簡単にあんまんが出来ます。お茶うけに、おやつにどうぞ!

材料 (8個分)

~あんまんの作り方~
▼材料
75cc
市販のあんこ
150g
▼必要な道具
蒸し器
1台

作り方

  1. 1

    写真

    大き目のボウルにホットケーキミックスと水を加え木じゃくでよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    生地がまとまって来たら手でよくこねる。

  3. 3

    写真

    生地を八等分に分ける。

  4. 4

    写真

    手のひらで丸形に整えあんこを包み込みます。

  5. 5

    写真

    蒸し器の中に納めます。

  6. 6

    写真

    フタをして12分間中火弱~弱火で蒸します。

  7. 7

    写真

    蒸し上がりました。布巾を敷くのを忘れました^^;取り出すのが一苦労でした…。

  8. 8

    写真

    お茶うけに、おやつにどうぞ!

  9. 9

    写真

    【炊飯器☆抹茶ケーキ】    レシピID: 169080     粉末の抹茶が入った、大人のしっとりといた味わいがあります。

コツ・ポイント

◎強火で蒸すと、まんじゅうの皮が割れてしまうので、火加減は中火弱~弱火でじっくり12分間蒸し上げて下さい。美味しいあんこのまんじゅうが出来ます。

このレシピの生い立ち

(=゚エ゚=) 美味しい和菓子~☆
レシピID : 169652 公開日 : 04/11/15 更新日 : 04/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
こたのまま
簡単に出来ました!ほかほか♪あっという間に売り切れ(笑)
写真
クックFCF2CJ☆
あんこの缶詰で手間全くなし!今度はごま油を投入して中華風にも挑戦したいです!
写真
のののんの
正方形のクッキングシートに乗っけて蒸しました(^^)♪

ワ~、あんこがたっぷり!おいしそ~☆^^

初れぽ
写真
ごまごまちゃん
夏だけどあんまんが食べたくて・・・あはは。。 ふっくらできた♪

今度は肉まん♪ (^ー^)v