こんにゃくの油炒め

こんにゃくは一口大にちぎり茹でておく。

ごま油少々を熱して、こんにゃくを炒め酒、醤油少々をからめて白煎りごまを加えて一混ぜし、火からおろし際に七味唐辛子を振る。