ほやのお吸い物の画像

Description

ほやの香りがたまらなくよい、お吸い物です。

材料 (2人分)

ほや
1/2切れ
適量
出し汁
300cc
薄口醤油
大さじ1/2
みりん
小匙1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    お椀に一口大に切ったほやと、三つ葉を入れる。

  2. 2

    鍋に出し汁と醤油、みりんを合わせ温め、塩で味を整える。

  3. 3

    1)のお椀に汁を流し入れる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 27456 公開日 : 01/08/16 更新日 : 01/08/16

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