思いたったらすぐできる♪プチ抹茶あずきロール
Description
オーブントースターで作るのでとっても簡単にできます(^-^)
ｃｏｚｙ
材料
（オーブントースター用天板2枚分）
作り方
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1
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ホットケーキミックスと抹茶は合わせてふるっておく。
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2
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ボールに卵をほぐし、牛乳、1、サラダ油の順に加えて混ぜる。
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3
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天板にオーブンシートを敷き、生地の半量を流してオーブントースターで４～５分焼く。
（焦げそうなときはアルミホイルをかぶせてください）
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4
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焼けたらラップの上にオーブンシートごとふせて冷ます。（乾燥させないよう注意）
冷めたら、きれいに焼けている方の面を下にしてラップの上に置きなおす。
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5
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巻きやすいように手前に数本包丁で浅めに切れ目を入れ、あずきクリームチーズを塗る。巻き終わりにあたる部分（1.5cmくらい）には塗らないように。
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6
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巻き寿司の要領でラップを使って巻いていく。（左右に出ているラップの端はキャンディーのようにねじってとめておく）
このまましばらくおいて形をなじませる。（冷蔵庫で冷やすと早くできます）
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7
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食べやすい大きさに切ってできあがり。（そのまま丸かぶりも楽しいかも）
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8
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ロールではないけどフライパンで丸く焼いてワッフルのようにするのも簡単です。
その場合は小さめに焼いて２つ折りにし、ラップで包んで冷まし、フィリングをはさみます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「とびきりおやつ３３０種」（主婦の友社）を参考にしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
