明太子のスープ・スパゲッティ
さちごはん
作り方
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1
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スパゲッティを茹でる。
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2
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だしは温めておく。
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3
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スパゲッティが茹であがったら、皿に盛り付け、明太子をのせる。
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4
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だしを注いで、のりをふりかけて完成。
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コツ・ポイント
だしの素を使うと塩味ももれなくついてくるので、味付け要らず。ちゃんと取っただしならば、お好みで塩味をつけてください。昆布だしあるいは昆布茶があれば更においしいけど、今回はかつおだしを使用。
このレシピの生い立ち
学生時代の味。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さちごはん
