ベーコンとトマトのパスタの画像

Description

有り合わせで作ったパスタ。味重視より簡単さ重視の方に。

材料 (2人分)

200グラム
1個
半分
パセリ
適量
コンソメの素
1個

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りに、トマトは2センチ角ぐらいに、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、最初にたまねぎを炒め、トマトとベーコンを加えて塩コショウでさっと下味。

  3. 3

    コップ一杯にコンソメの素を溶かして、2に加える。そのまましばらくおく。

  4. 4

    ゆでたパスタをお皿に盛って、上から4でできたソースをかける。お好みでパセリをかけてできあがり。

コツ・ポイント

彩りを良くする為にパセリを。ブロッコリーがあればそれでもいいかも。スープスパみたいな感じで召し上がってください!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作ったからまあまあかな?ホントはベーコンじゃなくて牛肉であっさり味にしたかったのですが…
レシピID : 85167 公開日 : 03/03/23 更新日 : 03/03/23

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