✿さわらの西京焼き✿
❤pёko❤
作り方
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1
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さわらに塩を高い位置からふりかけ、1時間程おき、キッチンペーパーでさわらの水分を拭き取ります。
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2
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※の調味料をしっかり混ぜ合わせて、さわらを漬けます。
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3
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上からラップを空気を抜くようにピッチリかぶせます。
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4
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そのまま1～2日冷蔵庫で漬け込んで出来上がりです❤
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コツ・ポイント
この分量で、3切れまで漬けれそうです♬
このレシピの生い立ち
西京白みそが家にあったので…♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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