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レシピID :100109

冷凍卵黄

いくつか凍らせておくと便利です。味噌漬の卵黄より柔らかい食感になります。

材料 ( 2人分 )

卵黄
二個
醤油(めんつゆでも)
適宜
万能ねぎ
15g

1

アルミカップに卵黄をいれ、冷凍。

2

冷蔵庫で解凍し、醤油をかけて小口切りのねぎをかける。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 03/07/12

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