| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| 卵 | 3個 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| バナナ | 2本 |
| サラダ油 | 50g |
オーブンは180℃に温めておく。バナナは皮を剥いて、ボウルに入れ、フォークでよーく潰す。コレ大事です!
同じボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
砂糖とサラダ油を加え、その都度、泡立て器でよく混ぜます。
最後にホットケーキミックスを加え、泡立て器で混ぜます。
型に生地を流し入れて180℃のオーブンで30~40分焼きます。竹串を刺して何も付かなければOKです。
オプション:風味が物足りなく感じる場合はシナモンを加えたり、バニラオイルを加えたりすると良いでしょう☆
型はご贈答用のお菓子の箱にアルミホイルで覆ったものを使いました。20cm×16cmの型1個分です。
ちょっとお洒落に☆。。。トップにアイシング(粉砂糖と卵白などを混ぜたもの)をかけたり、チョコレートシロップでラインを描いてやるなどすればお洒落度がアップするよ☆
09/06/08
気に入ってもらえて嬉しいです♪また、作ってつくれぽ下さいね!
09/06/05
ぐりとぐらのパンケーキみたい♪また作って下さいね!
09/06/04
ありがとうございます!気に入って貰えて嬉しいです☆
09/05/27
焼く型でケーキの表情が全く違ってきますよね★
09/05/26
ケーキの親子みたい☆大きいのと小さいの♪可愛い出来上がり!
09/05/25
ふわふわだね~♪ぐりとぐらのパンケーキみたい!
09/05/23
簡単にできて、それでいてふわふわなのがうれしいレシピです。
09/05/23
子供が3人いると朝とおやつで完食なんですよ!また、リピしてね
| 外部ブログ用 |
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昨日作らせていただいたのですが
本当に材料も手軽で作り方も混ぜるだけで簡単なので
失敗なく出来て、おいしく戴きました☆
初心者に嬉しいレシピです
HKMを利用したレシピはホントに手軽でいいですね
簡単で素敵なレシピありがとうございました!
今回初めてつくれぽしましたが、
このバナナケーキもう30回以上は作らせてもらってます!
すごく簡単で、美味しくて、プレゼントや手みやげにぴったりです♡
毎回、大好評ですぐになくなっちゃいます!
今回は100人分作りました(*´∀`)
これからもたくさん作りたいと思います!
よろしくお願いしますm(_ _)m
初めまして、さそり座の女と申します。
今日は、バナナケーキのレシピを使わせて頂きました。
ありがとうございました。 <(_ _)>
私にも、作れました。 感激です。
先日、バナナを買って来て、普通に食べようと思ったら、暖房の効いた部屋だったせいですね、思ったより早く完熟。 ちょっと、この状態では・・・・・。 と言う感じでしたので、皮をむいてフリーザーバックに入れて、冷凍室に。 しかし、「はて? どうやって使おうか?」と思っていました。 それで、家に有る材料で、出来る物を探しているとmamakissさんのレシピに到達しました。
早速、朝から作りました。
バナナを解凍して、後はレシピ通りに作りました。
簡単に、順調に、アッとい間に、こんなに上手く出来ました。
感激!! (*^_^*)
バナナの味も、ちゃんとしてるし、文句無く「OK!!」です。
また、作って、今度はお友達にごちそうしたいと思います。
ありがとうございました。