パプリカ&アスパラ炒め+ポン酢の画像

Description

パプリカがたくさん食べられます。

材料

好きなだけ
好きなだけ
オリーブオイル又はサラダ油
適宜
ポン酢
適宜

作り方

  1. 1

    パプリカは食べやすい大きさに切る。アスパラは硬そうなところがあれば皮をむいて、斜め切りにする。

  2. 2

    パプリカ&アスパラの量に対して多めの油をフライパンに熱し、パプリカ&アスパラをよく炒める。しんなりクタっとするまで。

  3. 3

    皿に盛り、ポン酢をかけて食べる。私は冷蔵庫で冷やしてからポン酢かけて食べてます。

コツ・ポイント

野菜はクタッとなるまで炒めたほうが食べやすいと思います。

このレシピの生い立ち

大量のパプリカを消費したくて。
レシピID : 1002999 公開日 : 10/01/04 更新日 : 10/01/04

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1 (1人)
初れぽ
写真
nozawasan
ポン酢は出来上がりにかけずに、炒めながら入れてみました!

ありがとうございます!