フォンダンショコラ♪
作り方
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1
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耐熱ボウルに刻んだ板チョコとバターをいれラップをしないで電子レンジで1分30秒(600w)かけて溶かす。
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2
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小麦粉とココアを合わせふるいにかけておく。
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3
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1にグラニュー糖と溶いた卵、2の順に加えて泡だて器で混ぜる。
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4
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小さな陶器の容器やプリン型に紙カップを敷き3の生地をスプーンですくいカップの1/3くらいまで入れる。
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5
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真ん中に生チョコを入れさらに生地をカップの2/3くらいまで流しいれる。
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6
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温めておいたオーブントースターに入れ10~12分ほど焼きケーキが膨らんできたら出来上がり。
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コツ・ポイント
食べるときは紙カップのまま1個約20秒ほど電子レンジにかけて温めると中の生チョコがとけます。
画像は少し焦げていますが、気にしないでください。
オーブントースターのw数が高いと焦げてしまうので注意してください。
画像は少し焦げていますが、気にしないでください。
オーブントースターのw数が高いと焦げてしまうので注意してください。
このレシピの生い立ち
作りたかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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