かにあんかけチャーハン★

鍋に●を入れ沸騰したら蟹身を加え灰汁を取り、水溶き片栗粉でとろみをつける。

かまぼこは粗みじんに切り、ねぎは小口切り。

熱したフライパンにサラダ油を入れ、溶き卵を入れて半熟のスクランブルエッグの状態で一度取り出す。

（3）の卵を加え、ほぐしながら炒める。青ねぎも加える。
器に盛り（1）の蟹あんをかけて出来上がり。

✿12.1.17皆様のお蔭で話題入り出来ました。心より感謝✿