炊飯器deちょこちょこケーキ♪♪
レシピID:100490
お砂糖たっぷりのわりにそれほどあまくないのでいい感じでした。ちょっとｺｺｱが多かったかも。でもしっとりしてておいしいです。
材料 （ 3合釜 ）
| ホットケーキMIX | 100g |
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 100g |
| ﾏｰｶﾞﾘﾝ | 60g |
| チョコレート | 50g |
| 牛乳 | 50cc |
| ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ | 50g |
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1
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刻んだﾁｮｺﾚｰﾄとﾏｰｶﾞﾘﾝを湯煎で溶かす。冷めたら牛乳を加えてよく混ぜておく
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2
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卵をとことんあわだてる。こってりした状態になってもまだまぜまぜ。砂糖を加えてまたまたまぜまぜ。1を加えてまたまぜまぜ。
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3
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ﾎｯﾄｹｰｷMIXとｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰを合わせて振るって（めんどうならビニール袋でシャカシャカして）2に加えてまぜまぜ。
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4
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ｽｲｯﾁぽん。ゆるめの生地なので気長に出来上がりを待ってください。今回は3回炊飯でその間は30分ずつの保温です。
コツ・ポイント
卵をしっかりあわ立てるのでBPいらずでこんだけふくらみました。
このレシピの生い立ち
公開日：03/07/15
ちょこがすきなので
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時間かかりますよね？５時間ぐらい？
早炊きとかでは出来ないものでしょうか？
多分、炊飯器でも違うのでしょうが・・
参考にしたいので、良かったら教えて下さい。
これはうちの炊飯器の場合なんですよ
３合炊きなのでなかなか時間がかかってしまって・・・(>_<)
ただどの炊飯器にも共通だと思うのが、
炊く⇒炊く⇒炊く・・・って繰り返すと生地はこげてしまうんですよ
だから、一回炊飯したら保温でしばらく様子を見て再飯してからまた保温してみてください
結構保温だけでもアワアワしてきてふくらんでくるんですよ
炊飯をくりかえすよりふんわりしあがりますよっ！
保温をじゃましない程度ならあまり気にしなくていいとおもいますよ(^_-)-☆
３回炊飯しましたが。。駄目です。しかも
見た目は綺麗なんです。でも中が、半生。。なぜええええええ。みたいな。
こういう場合は、炊飯器で作ることが出来ないタイプ分類なんでしょうか？
それとも工夫次第で出来ますよタイプなんでしょうか。。かなり悩んでます。外側だけ食べたんですが（味見した）蒸しケーキみたいな感じでした。
今日このチョコケーキに挑戦してみたのですが、しのしのさんのようにきれいに膨らみません（＞＜）
どうすればきれいに膨らみますか？