オリーブオイルでサクっと☆納豆おろし餅
Description
揚げ餅よりちょいヘルシー!?サクサクのお餅に納豆おろしが絡んで、旨いっす♪
材料
(お餅1個分)
1個
オリーブオイル
大さじ1/2~
1パック
山盛り大さじ2~3(汁気を軽く絞って)
めんつゆ・醤油・ダシ醤油など
お好みで
ラー油・チーズ・ネギなどトッピングしても♪
お好みで
作り方
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1
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フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを入れ、お餅を、両面こんがり焼き色が付くまで焼き、中まで火を通す。
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2
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焼いてる間に、器に納豆と付属のタレと大根おろしとめんつゆなどを加えて、混ぜておく。(付属のからしはお好みで)
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3
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②に焼けた①を加えて絡める。
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4
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※お好みで、ネギ・チーズ・ラー油などなど。。。トッピングも楽しめます♪私の一押しは、ラー油です☆
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5
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2010.11.3話題入りさせて頂きました!皆様ありがとうございます!
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6
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☆甘夏かんさんへ☆
私のミスで、コメントをお書きしてないまま、ポチっとしてしまいました(謝)凄く美味しそうなれぽ感謝です
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7
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2017.2.18
100人話題入りさせて頂きました!
皆様有難うございます!
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コツ・ポイント
お餅を、こんがりカリッと焼くのがポイント♪味は、お好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
揚げ餅に、納豆おろしを絡める予定が。。。気持ちヘルシーさを求め、オリーブ油でこんがり焼いてみたら、かなりツボ♪だったので^^