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(22品)
レシピID :100537
ナスとしし唐のにんにく酢醤油
暑い夏にぴったりの野菜料理。サラダ感覚でいただけます☆
材料 （ 2人分 ）
なす
2－3本（副菜なら2本でOK）
ししとう
８本（ヘタをとっておく）
レタス
３枚（適当にちぎっておく）
★醤油
大２
★酢
大２
★きざみにんにく
２かけ
★一味唐辛子
適当
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1
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ナスは輪切りにし、水にさらしておく。
★の調味料を混ぜてタレを作っておく。
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2
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水気をよく拭いたナスをサラダ油で炒め、残った油でしし唐を炒める。
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3
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大きめの皿にレタスを敷き、炒めた野菜を載せてタレをかけたら出来上がり☆
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