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キャベツは、粗みじん切りにします。
☆印の材料を混ぜ、卵を混ぜます。水を2回に分け入れ、混ぜます。
2の生地に、キャベツ、桜エビ、天かすを入れ、混ぜます。
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、中火で蓋をしながら、片面3分ずつ焼きます。
強火にし、30秒ずつ、さっと水気を飛ばすように焼きます。
お皿に入れ、マヨネーズ、ソースを塗り、かつおぶし。青のりをかけます。
桜エビは風味がいいですよね。ありがとうございます
嬉しいです!ありがとうございます
お子様に食べていただけて幸せです。ありがとうございます。