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レシピID :1006989
和風ポテトサラダ
麺つゆがいい味出してます。
ひじきやほうれん草の入った和風なサラダも美味しいですよ。
ひじきやほうれん草の入った和風なサラダも美味しいですよ。
材料 （ ２～３人分 ）
じゃが芋
３００g
カニカマ
４本
ヒジキ
小さじ１
ほうれん草
５０ｇ
マヨネーズ
大さじ２
麺つゆ（寿やのだしつゆ使用しました）
小さじ２
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1
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ヒジキを水に漬けて戻し、しっかり水気を切っておきます。
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2
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ほうれん草は、ゆでてしっかり水気をしぼり、、５ｍｍ位の長さに刻みます。
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3
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カニカマは半分に切ってほぐします。
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4
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じゃが芋は、レンジ加熱もしくはゆでて柔らかくし、皮を剥いて潰します。
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5
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マヨネーズと麺つゆを合わせ、潰したじゃが芋に和えます。
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6
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ヒジキ、ほうれん草、カニカマを加えて混ぜて出来上がりです。
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