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レシピID :1008241

大根・豆腐・こんにゃくのみそ田楽

大根・豆腐・こんにゃくのみそ田楽
シンプル・ヘルシーな一品です。
アンanne アンanne

材料 （ 2人分 ）

大根
８ｃｍ
豆腐
半丁
こんにゃく
半分
顆粒だし
少々
★みそ
２０ｇ
★さとう
１０ｇ
★酒
小さじ１
★みりん
小さじ１

1

大根は厚さ２ｃｍの輪切りにして、皮をむき、水に少量のだしを入れて10分ぐらいゆでる。

2

あくぬきしたこんにゃく、豆腐は食べやすい大きさに切り、１に加えてゆでる。

3

写真

★の調味料を合わせて鍋に入れて、弱火で練り上げ、味噌だれを作る。ゆであがった大根・豆腐・こんにゃくにつけて食べる。

コツ・ポイント

今回は赤味噌で作りましたが、白味噌でもOK
けしの実や、ごまをかけてもいいですね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

12/03/15

写真

市販のみそみたい(^^)水少し入れて煮込んでみました☆

よこかいじゅう

煮込んでいい色に出来ましたね!おいしそう♬つくれぽありがとう

11/06/16

写真

こんなに簡単に美味しく出来るなんて感動です！また作ります＾＾

mogumokura

きれいに盛り付けられていますね♪つくれぽありがとう(^.^)

11/06/01

写真

食べかけですが(^_^;)コレはマジでハマります！旨いっ！

せっけんママ

気に入っていただけて嬉しいです♪つくれぽありがとう(^^)

11/02/05

写真

すりごまもたっぷり入れてみました♪美味しかったです(*^^*)

たままる。

ゴマも入っておいしそうですね♪つくレポありがとう(^.^)

11/01/12

写真

市販味噌ですが…。美味しいのになんで今までやらなかったんだろ〜

ぶらっくぱーる

市販の味噌、手軽でおいしそう！レポｻﾝｷｭ♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 10/01/11
寒い時に、ヘルシーで温まるものをどうぞ

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