ビーフ＆サラダ丼

レタスをちぎって洗って水分をとります。
野菜は細切りにして、氷水にさらしておきます。

お肉をオーブンで少々温めます。

ごはんを盛って、レタス、大根、お肉、ニンジンの順に盛って、最後にドレッシングをかけます。