モス風♪オニオンリングフライ☆カリカリッ

玉ねぎは上下を切って薄皮を剥き、厚さ1㎝の輪切りにします。

ボウルに牛乳、溶き卵、コンソメ、塩を混ぜて玉ねぎをほぐし入れ5分ほど浸し、玉ねぎを取り出し小麦粉を混ぜ合わせます。

揚げ油を170度に熱し、玉ねぎがこんがりと色づくまで揚げます。