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レシピID :1009289

白菜と鶏もも肉のうま煮♪

白菜と鶏もも肉のうま煮♪
白菜の甘みが美味しいです♪

材料 ( 4人分 )

鶏もも肉
2枚
白菜
1/4株
椎茸
4枚
大さじ3
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2

1

写真

鶏肉と白菜を一口大に切り、しいたけを薄切りにする。お好みとお財布に相談で人参などの彩りも♪

2

写真

鍋にお酒と白菜を入れ蓋をして中火で5分加熱

3

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水分がでたら、残りの材料と調味料を入れて、 火を弱めて更に、10分加熱して煮付ける。

4

多めに作って冷凍しても良いし、3週間くらいは大丈夫♪

5

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自然解凍の旨煮(ID:1011905)にシメジと豆腐を加えて、変身♪

コツ・ポイント

水分を加えないので白菜の甘みがたっぷり♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

12/02/05

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ニラ・餃子の余った具も入れて風邪を撃退!旨味たっぷりと美味♪

コアラ

つくれぽ♪ありがと☆色々お野菜美味しそうね(^^)

11/12/17

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美味しいです☆旬の白菜を沢山頂けて、温まりました^^リピ必至です

yasukof

つくれぽ☆ありがとう♪白菜が甘くて美味しいでしょう^^また作ってね♪

11/12/14

写真

大根ともやしも入れてみました♪いくらでも食べられそうな美味しさ♪

魔女っ子さりぃ

つくれぽ☆ありがとう♪野菜いっぱい食べられてヘルシーね^^

11/01/07

写真

しめじに変えて。煮込むだけであっというま!おいしく頂きました♪

転寝bank

つくれぽ☆ありがとう キノコたっぷりヘルシーな一品ですね♪

10/03/18

写真

材料少ないし簡単に出来て助かりました(^ー^)♪

ぶきmama

つくれぽありがとう♪早い・安い・簡単・美味いを心掛けてます☆

10/02/09

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白菜のうまみたっぷり♪予想以上に水分が出て、とろみ付けました!!

ギャラドス

つくれぽ☆ありがとう♪白菜たっぷり食べられて良いでしょ^^

このレシピの生い立ち

公開日: 10/01/13
本に乗っていたものを、アレンジして作ってみました^^

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