ひじきサラダ
作り方
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にんじんとねぎは4㌢長さのせん切り、きゅうりは斜め切りにしてからせん切り、ハムは半分に切ってからせん切りにする。
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3
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ボウルに★の調味料を入れ混ぜておく。そこに水をよく切った1と2を合わせ、よく混ぜる。最後にごま油を合わせる。
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4
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ハムのかわりに焼いた油揚げでも美味しいです。その場合は1/2枚を油抜きしてトースターで焼き、5㍉幅の短冊きりに。
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5
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今回使用した真誠の皮むきいりごまです♪
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6
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2012.5.8
おかげさまで話題入りとなりました。
作って下さった皆様ありがとうございます^^
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7
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2016.7.25
節約献立に掲載して頂きました。目にとめて頂け大変嬉しいです♡ありがとうございました♬
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8
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2017.5.5
殿堂入り献立に掲載して頂きました。とっても光栄です。どうもありがとうございました♡
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コツ・ポイント
先に★の調味料と具を合わせてから、その後にごま油を入れると味が入りやすくなります。
このレシピの生い立ち
ひじきを煮物以外で食べられるメニューにしたくてサラダにしました。