ゴーヤーチャンプルーその2

私も、先日初めて作ったけど、ゴーヤの苦味だけは、どうしても慣れなくて・・・。

ほ～ちゃんのゴーヤチャンプルーは、どうなのかな？

きーやんのレシピ見たよ！

今度ゴーヤーチャンプルー作る時はウェイパーを使おう！ってひそかに思ってたら、きーやんに先をこされてしまったの。まねっこじゃないからね。

ゴーヤーはね、色が濃い方が苦いらしいよ。だから苦手な人は薄い色の方を選んで買ってみては？

あとは下処理をしっかりする。薄くスライスした方が食べやすいかも。

いえいえ、まねっこだなんて、全く思っていませんよ。

ウェイパーにハマっちゃったら、何にでも入れたくなっちゃって。エヘへ♪

薄い色のゴーヤがいいんだね。
スーパーで見てみよう。

ほ～ちゃん、こんばんは☆
今日ね、「ゴーヤーチャンプルーその２」を作りました。

ゴーヤーの苦味もほとんど感じなくて、美味しく頂きました(^o^)

いつも自分で作ると、ちょっと「青臭い」感じだったんだけど、塩水に30分漬けたのが良かったのか、とっても美味しかったです。

結構な量だったのに、2人でほとんど完食!!!
すごいでしょ？
少～しだけ残ったんだけど、「明日の弁当に入れてくれ」だって（笑）
まな夫さんも気に入ったようです。

ご馳走様でした～♪
今日の私の日記に写真も載せました。
良かったら、見てね～(^o^)

わ～い！まな★さんありがとね～！

そうなのです。私が作る2人分って「結構な量」なのかもね。メインのおかずっていつもそんなかんじになってしまうのです。

ダンナさまにも気に入ってもらえたようでうれしいで～す！

今、まな★さんの表紙に行ったのですが...写真が表示されてませんでした...残念！朝になったら直っているかしらぁ？

ほ～さん、こんにちは！
こちらこそ、お返事ありがと～♪

写真、初めて「2枚載せ」してみたんだけど、それが良くなかったのかなぁ？
自分のところだと、ちゃんと見れたので安心してたんだけど…
難しいですねぇ。また、考えてみます。

お知らせありがとね～！

まだ見れません...。
私の所だけかしらぁ！？
残念だなぁ...。

はじめまして！

昨夜、初！”ゴーヤーチャンプルー”を作らせていただきました。
心配していた苦味もそれほど気にならず、美味しくできました。

ごちそうさまでした。

日記に紹介させていただいたので、不都合等ありましたら連絡下さい。