止まらない？危険☆魅惑の胡桃プラリネ
ゆぅたんく
作り方
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1
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胡桃を用意♪
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2
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適度に割った胡桃をクッキングシートに広げ
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3
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オーブン１６０度１５分
ﾛｰｽﾄ。写真ﾛｰｽﾄ後。
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4
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砂糖と水を中火にかけ～馴染ませ
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5
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ふつふつしてきました。(いじらない)
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6
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泡が出てきました。
(いじらない)
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7
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薄っすら回りが茶色に(まだ、いじらない)
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8
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このくらい色が付いたら～
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9
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火を止めて、ﾛｰｽﾄした胡桃を一気に入れ
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10
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カラメルに、胡桃を絡ませ～
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11
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バターを入れ～素早く混ぜ
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12
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ﾛｰｽﾄで使ったｼｰﾄの上にザッと広げ固まれば
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ｶﾘｶﾘ～カラメルの香ばしい胡桃プラリネ完成♬♩♫♪
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プラリネを使った
簡単カルーアパフェ
(ID1125155)
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ミルやＦＰで砕き
ケーキやアイスのトッピングにも～♬♩♫♪
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砕いたプラリネ入り
マーブルロールケーキ(ＩＤ1009719)
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コツ・ポイント
４～８の工程では、混ぜたりせず～フライパンをゆする感じで砂糖を溶かして下さい。
茶色く色づいてからはすぐに煮詰まるので、迅速に☆
ローストする時に用途に合わせて飾り用(ケーキ等)に～胡桃の大きさを変えておくと便利ですょ♪
茶色く色づいてからはすぐに煮詰まるので、迅速に☆
ローストする時に用途に合わせて飾り用(ケーキ等)に～胡桃の大きさを変えておくと便利ですょ♪
このレシピの生い立ち
なるべく手間と材料を簡単に！香ばしくローストした胡桃をそのまま食べても美味しく
ケーキ作りにも使える万能選手に育ててみました＾＾
その代わり～美味しいプラリネ入りロールケーキＩＤ1009719は少し手間をかけマーブルに(* ´艸｀)
ケーキ作りにも使える万能選手に育ててみました＾＾
その代わり～美味しいプラリネ入りロールケーキＩＤ1009719は少し手間をかけマーブルに(* ´艸｀)
このレシピの作者
ゆぅたんく
