簡単☆人参とシーチキンのサラダ
作り方
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1
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人参 ピーマンを 千切りにする
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2
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人参を 好みの柔らかさになるまで茹で 茹であがる少し前に ピーマンを入れ 30秒くらい茹でる
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3
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大きめのザルにシーチキンをいれ 茹でた人参とピーマンを そのザルにあけ湯切りをする(シーチキンの油切りも同時にできます)
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4
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ザルからボールに移し マヨネーズ 塩 コショウ レモン汁を入れ混ぜて 出来上がり
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コツ・ポイント
ピーマンは茹ですぎない方が 良いと思います。コショウは ブラックペッパーでも☆
このレシピの生い立ち
人参を沢山頂いたので 作ってみました☆
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