アメリカ　おからチーズケーキ

１．パイ生地を作る。ボウルに全粒粉をふるわずに入れ、オリーブオイルを加える。熱湯を加えてひとまとめにする。

２．まとまっても冷蔵庫に入れない、すぐに21センチの耐熱のパイ皿にスプーンで伸ばして敷き詰める。

３．オーブンを180度に予熱する。同じボールに、クリームチーズ、おから、砂糖、卵、ゴマ、きな粉を入れてフォークで混ぜる。