おさかなソーセージと里芋の春巻きの画像

Description

皮はパリパリ、サトイモがふんわりクリーミーでとろ~んとしてて美味しい♪
おさかなソーセージの味がぴったり合います!

材料 (6本)

大さじ3位
★マヨネーズ
大さじ1.5
大さじ3
★レモン汁 または 酢
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
少々
★粗挽きブラックペッパー
たっぷり

作り方

  1. 1

    さといもはよく洗いレンジ600wで4分くらいかけて、上下を切り落とし皮をつるりと剥いてマッシャーでつぶす。

  2. 2

    1に★の調味料をいれて混ぜ、おさかなそーせーじとコーンを入れ、春巻きの皮で巻いて油でよい色になるまで揚げたら出来上がり!

  3. 3

    写真

    おさかなソーセージとふんわりとろとろ里芋がよく合います♪

コツ・ポイント

中身は火が通っているので、皮によい色が付けばOKです!
サトイモだけだと固くて混ぜにくいので、牛乳で伸ばします。
揚げるととろ~~んととろけて美味しい!
あまり中身をたくさん巻くと爆発するので、少なめに巻くとよいです。

このレシピの生い立ち

おさかなソーセージを使ってレシピを考えました。
レシピID : 1012451 公開日 : 10/01/16 更新日 : 11/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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おけ~はん
里芋の春巻きは初めてです!クリーミーでおいしかったです☆

うれしい♪つくれぽ ありがとうございました!!

初れぽ
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inyako
何コレ!激旨杉?!魚ニソとあいます~♪凄いー☆後を引く旨さ☆幸♪

inyakoさんこれ!忘れてた~!つくれぽ嬉有難う♪