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にんじんは千切りにする。お湯を沸かし、まずは寒じめほうれん草を茹で、その後同じお湯でにんじんを茹でる。
良く水気を絞った寒じめほうれん草は、3cmの長さに切る。干し柿も小さく切る。
水切りをした絹ごし豆腐をボウルの中に入れ、菜箸などでかき混ぜて崩す。調味料を全て加える。
【3】にほうれん草、にんじん、干し柿を加え、良く和える。
干し柿沢山入ってて美味しそうですね!お試し有難うございます♡
わぁ何と素敵な!マヨ使い小料理屋で教えて貰いました。れぽ感謝
マヨ入りちょっと勇気入りますが美味しいですよね♪お試し感謝♡