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大根・にんじんは薄く輪切りにし、4㎝長さの千切りする。
●の調味料を混ぜ合わせ、1の野菜と和える。
ちくわを縦に切り目を入れて開き、内側を包丁の先で斜めに切り込みを入れる。
ちくわを裏返し、その上に大葉をのせ、2の野菜の半量をのせて巻いていく。
2ヶ所、楊枝でとめ、半分に切って出来あがり♪
美味しそうなお弁当屋に入れてくれてありがとうございます❤
初めまして♪素敵なお弁当に仲間入りさせてくれてありがとう❤
ありがとうございます❤