ちくわのサラダおつまみ✿の画像

Description

マヨわさび味のサラダをちくわで巻いた簡単おつまみです♪

材料 (2人分)

2本
大根スライス
2枚
にんじんスライス
3枚
●マヨネーズ
小さじ1
●わさび(チューブ)
1㎝
●しょう油
3~4滴
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    大根・にんじんは薄く輪切りにし、4㎝長さの千切りする。

  2. 2

    写真

    ●の調味料を混ぜ合わせ、1の野菜と和える

  3. 3

    写真

    ちくわを縦に切り目を入れて開き、内側を包丁の先で斜めに切り込みを入れる。

  4. 4

    写真

    ちくわを裏返し、その上に大葉をのせ、2の野菜の半量をのせて巻いていく。

  5. 5

    写真

    2ヶ所、楊枝でとめ、半分に切って出来あがり♪

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで♪ 記載の量より多めが美味しいようです♪
ちょっと汁が出てきます。気になるようなら大根の水分をよく拭き取ってから調味料と和えてください。

このレシピの生い立ち

ちくわのおつまみが作りたくてサラダ風にしてみました♪
レシピID : 1013683 公開日 : 10/01/18 更新日 : 10/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (21人)
写真
♫mannie♫
息子弁に♡ワサビ味美味!いつものお弁当も彩り豊かに嬉♪リピ決定!

美味しそうなお弁当屋に入れてくれてありがとうございます❤

写真
asy
カリカリ食感とワサビがいいですね!(๑>؂<๑)۶

初めまして♪素敵なお弁当に仲間入りさせてくれてありがとう❤

写真
☆MSglee☆
なんて素敵なレシピ〜❤︎また作ります!

ありがとうございます❤

写真
setsu63
おつまみに(^ ^)美味しかったです!

ありがとうございます❤