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アガーdeキラキラつやつやナパージュ♡

アガーdeキラキラつやつやナパージュ♡の画像

Description

材料３つでスイーツが数段グレードアップ♡
つやつやしてるだけでお店のタルトに近づきます♪
簡単だしすぐ出来ますよ♡

材料 （タルト１台分）

アガー
５ｇ
砂糖
２０ｇ
水
５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    砂糖とアガーを泡だて器などでよく混ぜておく。(ふるう代わり)
    ここでダマになるかが決まるのできれいに混ぜておく！

  2. 2

    フライパンや鍋に水と１を入れ、混ぜながらよく溶かす。
    完全に溶けるまで！

  3. 3

    溶けたらあら熱を取りつつ、固まらない程度の温度になったらハケでいちごちゃんやフルーツに愛情をこめて♡塗ってください♪

  4. 4

    簡単にしたいときは砂糖とアガーの器に５０ｃｃの熱湯を加えて溶かすのが楽かも♪
    溶けない場合はチン･･･←試してません

  5. 5

    写真

    ナパージュ前＊
    まだ素朴な手作りって感じです。

  6. 6

    写真

    ナパージュ後＊
    つやつややん♡
    お店で売ってるみたいになりました♡

コツ・ポイント

アガーは常温で固まり始めるので注意してください♪
わたしはナパージュを厚く塗る派じゃないのでこの量で足りますが、心配な方は倍量や１．５倍量で♡
お砂糖を控えたいなら１０ｇくらいでもいいかもしれません♪

このレシピの生い立ち

いちごタルトを作るときにつやつやにしたかったので♪
よくあるレシピだと多すぎて余ってしまう･･･
レシピID : 1014210 公開日 : 10/01/18 更新日 : 10/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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#ナパージュ #こどもがパクパク #つやつや #苺の輝き #アガー #誕生日ケーキ
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まおりん
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#アガー #簡単 #ナパージュ #キラキラ
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#甘夏タルト #ナパージュ #おうちカフェ #お家カフェ #簡単 #初夏にぴったり
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