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簡単リンクおひさまパン
作り方
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1
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バター以外の材料をＨＢに入れ、捏ね始め生地がまとまってきたらバターを混ぜ込むようにして、一次発酵までＨＢにおまかせ。
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2
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２分割にし、きれいな丸にし、ベンチタイム１５分。
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3
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ガス抜きをし、成型をする。一つは顔の大きい丸と鼻の丸にする。一つは１２分割して６個渦まき、６個三角っぽいコロナを作る。
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4
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仕上発酵をする。だいたい、２倍になればＯＫ。
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5
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目と口を指で押すようにして作る。目はレーズンでも可愛いです。三角っぽいコロナに線を入れる。
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6
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卵を塗って、１９０度（予熱あり）１５分、焼成する。
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7
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8
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子供のお気に入りの一冊。この本を読むたびに、おひさまパンを作りた～い。成型は、ほとんど一年生の子供が頑張りました。
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9
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10
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コツ・ポイント
背表紙にレシピが書いてあるのですが、小麦粉カップ３・ドライイースト６グラム・牛乳大さじ３・たまご３こ・砂糖大さじ３・バター１/2箱(苦笑い)・塩 小さじ１
カロリーが、すっごく高そうなので、オリジナルで作ってみました。
カロリーが、すっごく高そうなので、オリジナルで作ってみました。
このレシピの生い立ち
おひさまがかくれてしまい、さむくてくらいまち。
「それならわたしがとくべつなパンをやきましょう」と、 パンやさんがきじをこねはじめると、おひさまパンはふくらんでふくらんで、そしてもっとふくらんで...。
絵本のパンをリクエストされて
「それならわたしがとくべつなパンをやきましょう」と、 パンやさんがきじをこねはじめると、おひさまパンはふくらんでふくらんで、そしてもっとふくらんで...。
絵本のパンをリクエストされて
レシピID : 1014433
公開日 : 10/01/19
更新日 : 10/01/20
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美味しくて良かったです(^ω^)レポ、ありがとうございます