簡単！味わい深い♡おからの煮物

人参は千切り、油揚げと干し椎茸は同じくらいの長さに細めに切る。ねぎはみじん切り。

フライパンに油をしき、人参、ねぎ、油揚げ、干し椎茸を炒め、しんなりしたら、おからを入れ水分をとばしながら炒める。

酒、みりん、砂糖を入れなじませ、水とだし、しょうゆ、椎茸の戻し汁を入れ中火〜弱火で炒め煮し、味をしみ込ませる。10分位

2014年6月13日話題入り☆
作ってくれた100人の方有難う！
感謝☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆感謝