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★ベーコンは半分に切ります。 ★ブロッコリーは少し茹でて置きます。
★チーズと一緒に巻きます。
★牡蠣は塩水で少し洗い、お酒を振っておきます。★巻くときはよく水分を取ってから巻きます。
★オイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを香りがたつまで弱で炒めます。
★巻き終わりを下にしてフライパンに並べます。★塩コショウをします。
★焼くとき、巻き終わりがくっつくまでイジリません。