簡単★セロリの味噌漬けの画像

Description

お味噌ならなんでもOK!簡単☆切って漬けるだけ(^^)今回は西京味噌を使って優しい味にしてみました♪

材料 (セロリ1~2本分)

1~2本
西京味噌(好みのお味噌でOK)
100g
大さじ1

作り方

  1. 1

    セロリは茎の部分を使用します。洗って幅1㎝、長さ5㎝くらいに揃えて切り、ペーパーで水気を拭き取ります。

  2. 2

    写真

    味噌と酒を合わせたものをタッパーなどの保存容器に入れて1のセロリを漬け込みます。

  3. 3

    冷蔵庫で約1日置いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

洗ったセロリは水気を拭き取ってから漬けて下さいね(^^)

このレシピの生い立ち

食べにくいセロリをなんとか家族に食べてもらいたくてお味噌に漬けてみました!
レシピID : 1015912 公開日 : 10/01/20 更新日 : 10/01/20

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