『♣じゃがいもの旨煮♣』
作り方
コツ・ポイント
天かすは20~30分煮ると溶けてトロトロになります。量はお好みですがあまり沢山入れると油っぽくなりそうなのでこの位にしました❀
天かすがしっかりコクをつけるので、砂糖と醤油は控えめです。
天かすがしっかりコクをつけるので、砂糖と醤油は控えめです。
このレシピの生い立ち
お肉無しでもコクのあるじゃが煮が食べたかったので・*:・
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