うまっ!さんま缶で簡単巻寿司(恵方巻に)
作り方
-
-
1
-
あったかいご飯にすし酢(レシピID:939477 )を混ぜ、すし飯を作る。
-
-
-
2
-
★の材料を混ぜ、卵焼きを作る。細長く切っておく。
-
-
-
3
-
ほうれん草はゆでて水気をきり、醤油少々かけてしぼり、食べやすい大きさにカット。
-
-
-
4
-
さんまの缶詰は汁を切って軽くほぐしておく。(骨が気になる場合は取り除いておく)
-
-
-
5
-
のりの上にご飯を平らにしサラダ菜、マヨネーズ、2、3、4、桜でんぶを並べる。奥は2cmくらい残しておきます
-
-
-
6
-
手前から一気に巻けば完成。
-
コツ・ポイント
具はお好みで!さんまの蒲焼の甘辛い醤油味とマヨネーズ少々!とってもおいしく出来ます。
このレシピの生い立ち
巻き寿司ってアナゴとかうなぎって豪華だけどないし・・・そうだ!!!さんまの蒲焼の缶詰があるじゃん!つくっちゃえ!恵方巻きはこれじゃ!!!