簡単！カルシウムも摂れるほうれん草白和え

豆腐は耐熱器に入れてレンジで１分半ほど加熱し冷ましておく。
ほうれん草は湯がいて食べやすい大きさに切り、水気を絞る。

ボールに調味料の材料を合わせ、水気を切った豆腐を崩し入れて滑らかになるまで混ぜ合わせ、和え衣を作る。

ほうれん草とシラスを加えて、さっと混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

2010/02/22にピックアップレシピに選ばれ、翌日つくれぽ10人頂きました。作ってくださるみなさんありがとう！