クラムチャウダー in ブレッドボール

クラムチャウダー in ブレッドボール
サンフランシスコのフィッシャーマンズワーフの名物です。

材料

丸形フランスパン(直径15cm位)
人数分
クラムチャウダー
人数分
■ お好みで黒胡椒

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材料

丸形フランスパン(直径15cm位)
人数分
クラムチャウダー
人数分
■ お好みで黒胡椒

1

クラムチャウダー(缶詰でも、手作りならなお美味しい)を暖めておく。

2

写真

フランスパンの上の部分を丸く切り取り、手で中身をむしりとってボールにする。

3

パンをお皿に乗せてから(重要ポイントです)スープを注ぎいれる。
好みで黒胡椒をかけて召し上がれ!!

4

スープを食べながらパンのボールも少しづつちぎって食べて行きます。ちぎりすぎるとスープがこぼれちゃいますよ～!!

コツ・ポイント

このパンの大きさだと一人では食べ切れないぐらいです。(食べきった人見た事ありません!!)
自分で焼くときは直径10cmぐらいの大きさにするとちょうどでした。
中身はくりぬきすぎないでね、2cm弱の厚みを残してください。

このレシピの生い立ち

サンフランシスコまで行くのは遠いな～･･･でも食べたいな～･･･
パンとスープ買って来て作っちゃえ～
レシピID : 1017214 公開日 : 10/01/22 更新日 : 10/01/22

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