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«のレシピ
(66品)
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1
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耐熱容器に分量の水を入れた後にゼラチンを振り入れ、電子レンジで20-40秒加熱して溶かす
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2
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鍋に砂糖、牛乳を入れ沸騰しないように煮溶かす。溶かしたゼラチンを入れよく混ぜてすぐに火から下ろし冷ます。
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3
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メロンの皮に果肉を残す感じでカットし、生クリームと一緒になめらかになるまで、ミキサーにかける。
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4
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３のミキサーの中にひと肌に冷ました牛乳液を入れ、全体が混ざるように、5秒くらいミキサーを回す。
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5
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器に取り分け、よく冷やす。
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