お弁当おかず✿青菜をおあげで巻きました!

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Description

お弁当に野菜のおかずを入れたい!(^^)
お陰様で2010.6.18話題入り、ありがとうございます~

材料 (2人分)

揚げ
1/2枚
1/4~1/5わ
だし
50ml
醤油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    青菜を軽く茹でるか、ラップをしてレンジでチンしておく。

  2. 2

    1/2枚の揚げを開き長方形にする。揚げの長さにあわせて青菜を切り、余分も入れて端から巻く。

  3. 3

    巻いたものを楊枝で2箇所ほど留める。
    鍋に調味料と巻いた揚げを入れ煮込む。4等分にしてできあがり~

  4. 4

コツ・ポイント

[3]で煮込むとき、できれば汁がほとんどなくなるまで煮てください。火加減は、弱火から中火。焦げないように注意。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに野菜を多く入れたくて考えたレシピ
レシピID : 1018229 公開日 : 10/01/23 更新日 : 14/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (43人)
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あこ♪あき
彩り良くおあげに味がしみて美味し〜ぃ❤️お弁当に助かります♪

炊き込みご飯?いいいね~こちらこそ作って頂きあこちゃん感謝よ

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✯tomo✯
簡単美味♬お酒のつまみにもぴったり♡お弁当にも入れます(^^)

gth♡さんロールケーキみたいで可愛い❤おつまみお弁当大感謝

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パイン123
これもまた見た目が(笑)ですが、味サイコー!

美味しそうよ~^^こちらもお試し嬉✿サイコーコメ感激!感謝♡

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kochan1024
経済的で栄養あって美味しいです!お弁当おかずにしますありがとう

綺麗に人参も巻いてくださって♡こちらこそ選んでくださり大感謝