ナスの味噌汁
レシピID:101848
我が家では毎朝味噌汁はかかせません。
ナスの味噌汁なかなかおいしいですよ。
ナスの味噌汁なかなかおいしいですよ。
材料 （ 2人分 ）
| なす | 1個 |
| あぶらあげ | 適量 |
| ねぎ | 少々 |
| みそ | 大さじ1杯半 |
| だし | ２カップ |
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1
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なすは1cm厚さの半月きりに、油揚げは熱湯をかけて油ぬきし横半分に切ってから細切りする。
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2
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だし２カップを沸かし、ナスとあげを加えナスが煮えたらみそ大さじ1杯半をときいれる。盛り付けにはねぎを散らす。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：03/07/25
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こんにちはp(*＾∇゜)ﾉ☆
この度は『ナスのお味噌汁』ご馳走様でした♡｡￫ˇ艸￩)
なすとお味噌って何でこうも合うんでしょうね。。
もう美味しすぎる♡｡￫ˇ艸￩)
これから茄子がいっぱい生るから、このお味噌汁はうってつけですね♪
本当に有り難うございました!!