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レシピID :1019526
さんまの蒲焼deふき炒めﾟ･*:♡
缶詰めってなぜだかキッチンに余ってたりしませんか？？？
そんな時はこれで１品.:+:(,, ･∀･)ﾉ
そんな時はこれで１品.:+:(,, ･∀･)ﾉ
材料
フキ（水煮）
１５０ｇ
サンマの蒲焼き
１缶
ゴマ油
小さじ２
塩コショウ
適量
醤油
小さじ２
料理酒
小さじ２
すりゴマ
小さじ２
炒りゴマ（仕上げ用）
適量
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1
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材料です。
ふきは最初から水煮で売ってる物を使っています。
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2
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フキを食べやすいように薄めに斜め千切りにします。
サンマは蓋を開け、そのまま箸で適当に崩しておく。
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3
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ゴマ油を敷いたフライパンでフキを２～３分強火で炒め、缶詰めの中身を汁ごと全て入れ、塩コショウを多めに振る。
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4
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全体を良く炒め、醤油＆酒を加えて水分を飛ばすように炒めすりゴマも加えて少し炒めたら完成ﾃﾞｽ｡+☆+｡ﾟ
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