鮭はフライパンで焼いておく。焼けたら取り出して、フライパンの油をふき取って舞茸を塩コショウで炒める。
じゃがいもは、皮を剥いてレンジで600w3分半位でチン。ホクホクになればスライスで5等分程。コロコロサイズでもOK
ボールに1と2を合わせて冷ましておきます。鮭は粗めにほぐして一緒に!!
冷めたら、マヨネーズと醤油を入れ混ぜる。
耐熱容器に入れて上にチーズをかけてトースターで5分~7分チーズにこんがり焦げ目が出来れば完成です。
11/01/10
見た目悪いですけど。(汗)文句なしの組み合わせで美味でした!
やまうさ
文句なしの組み合わせ、嬉しいお言葉です☆ありがとう~♪
10/04/12
おいし〜です♪ポテト狂の私。レパートリーが増えました。感謝です☆
なおき♪
チーズがこんがりで美味しそうですね♡レポありがとうございます
10/02/06
しめじで代用ですが…醤油マヨと鮭の相性の良さに感動!おいしい♪
courrier
しめじでも美味しそう♡美味しそうなレポに感謝です。ありがとう
10/02/01
舞茸→エリンギ代用ですみません☆鮭の旨みとマヨ醤油がよく合い美味
caramel-cookie
美味しそうなレポ感謝です。エリンギでも美味しそうですね♡
10/01/29
鮭フレークでゴメンネ。醤油マヨでちょっぴり和風な感じがいいね~♡
komomoもも
鮭フレークもいいですね✿komomoももさんありがとうね~♡
もっと追加するには?
コメント