母直伝☆麻婆豆腐
Description
母から教わった我が家の大人気メニュー!!
意外と簡単☆切って炒めて混ぜるだけ♪
意外と簡単☆切って炒めて混ぜるだけ♪
材料
(2~3人分)
1丁
100g
にんにく
1かけ
しょうが
1かけ
10センチくらい
サラダ油
適量
適量
■
★合わせ調味料★
★みそ
大さじ3
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★豆板醤
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母から教わりました。