私の場合、全部をジューサー・ミキサーに入れてGO!なめらかになったら出来上がり♡冷蔵庫で一晩寝かして下さい。
酸味が苦手な人は酢を鍋で一煮立ちさせ冷めたら、全ての材料をミキシング。これは直ぐに使えます。
家で冷蔵庫に常備されているもの。写真はすでに半分使われている。(餃子のタレにした)
肉のつけダレとして。焼き上げた仕上げに。フライパンで煮詰めるとソースに。勿論鍋にも良いですよ。
10/04/10
お肉の味付けで使ってみました*美味しかったぁ*
*ねこΦωΦねこ*
有難うございます。私もお肉味付けが大好きなので嬉しいです。
10/04/04
いろいろな料理に活躍しそうですね♪好きな味です♪
有難うございます。焼き肉に使うとごはんが美味しいです^_^;
10/02/07
ご馳走様でした♪
ktmyk
お口に合いましたでしょうか。大丈夫でしたら嬉しく思います。
08/09/01
大蒜なしで・・おいしくて酵素がたっぷりでいいですね!p(^^)q
さよきち
私も最近は大蒜無しで作ります。大根おろしを加えたりも。
もっと追加するには?
日曜日にダイエットドレッシングを作ってみました。こちらのりんごを使ったので、ちょっとすっぱめに出来上がりましたが、そこが又私好みに仕上がりました!
今夜はまたこれをつかって酢豚風のノンオイルソースでミートボールの予定です。
おいしくウェイトコントロールするのが成功の秘訣ですよね!
おいしいレシピ本当にありがとうございました!
ご馳走さまです!
『玄米にえのき茸を入れるクラブ』(勝手な同好会名)以来です!
しっかり噛む事が出来ないアタシは玄米が消化出来ず白米と押し麦半々米が今の常食となりました。
器さんも五味の中で酸味好きですか?
黒酢は思ってもいませんでした。すぐにやって見ます。加熱した黒酢は本当に美味しさの凝縮ですものね。
美味しいレシピ情報をありがとうございます!
玄米、最近は土鍋でお粥にすることが多いです。
冬の寒い間やってたらなんだか癖になってしまって。
娘がいくらすすめても実行してくれなかった実家の両親も、あるあるだかスパスパだかで観たらしく、いつの間にか玄米が常食に(説得力の差ですか)
帰省したときは炊き込みのダシ昆布、父親と取り合いになりました(笑)
ところで、このドレッシング、日持ちはどれくらいですか?
今は念の為半量は密閉瓶に、半量を日常用の瓶に入れて両方冷蔵してます。
日持ちもなにも、もうすぐなくなりそうです(苦笑)
香酢ドレを1/3量近くまで煮詰めてみたら、こりゃ美味いvvというデキでして、
オクラやネギ、長芋、れんこんその他のグリル野菜に粗挽き黒胡椒と一緒に頂いております。
はまった・・・。
ちなみに、柚子胡椒入りの鶏胸肉の味噌漬グリルとのひと皿にしました。
明日は鶏煮込みのベースにする予定で、既に下味マリネで冷凍してあります。半月大根をグリルして鶏と煮て、焦がしネギを絡めてみるつもりです。
夏野菜はグリルが合うので、いいドレッシングがみつかって本当に嬉しいことこの上ないです!
半月大根に焦がしネギ…、もうヨダレが止まりません。美味しそう!ここまで器さんに可愛がって頂き独自のアイデアで美味しさバージョンアップしたらもうこれは是非レシピを載せて下さい。
是非作ってみたいと(*^_^*)勝手なお願い。
柚胡椒にしても本当に美味しそう!
お願い致します。
煮きり香酢だと冷蔵庫で一ヶ月でしょうか?ごめんなさい、作ってもそこまで残った事がないので頼りないアタシで…。