ヘルシ~アボカドソースでポテトのグラタン

ヘルシ~アボカドソースでポテトのグラタン

Description

チーズやマヨ使わず!なのにコク旨アボと豆腐のヘルシーソース♡アボカド1個でみんなで楽しめるお財布にもヘルシ~な1品です

材料 (2~4人分)

じゃがいも
小3つ(正味200g)
アボカド
1個(正味100g)
◎玉葱
1/2個
◎絹豆腐
50g
◎コンソメ、粒マスタード、レモン果汁
各小1
ツナ
1缶(80g)
●醤油、蜂蜜
各小さじ2
塩胡椒
少々
バジル粉末、パン粉
適量
●お好みで納豆タレ付き
1~2パック

作り方

1

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じゃが芋をお好みの方法でほくほくに加熱
(私は皮を剥き、袋に入れて600w4分加熱です)

2

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ツナの油を切り、●と合わせる

3

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アボカド、豆腐をボールに入れてマッシャー等で潰し、玉葱をみじん切りにして、◎全て混ぜ合わせる

4

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①のじゃが芋を1㎝幅程度(大きければ半月にし)適当な大きさに切る

5

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お好みの耐熱皿に⑤のじゃがいもを並べる(♡ココットの量が4つに分けた量。下が2つに分けた量です)

6

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じゃが芋の上に塩胡椒を振り
④のツナをのせ
③のアボカドソースを広げる

7

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パン粉とバジルをたっぷりめかけてトースターで7分~10分。パン粉が色付くまで焼いたら出来上がり♪

8

9

✿意外かもしれませんが【納豆とアボカド】高相性です!
お好きな方は【ツナを→納豆に】か【+納豆】ぜひおすすめです♡

10

✿にんにく臭OKでしたらぜひたっぷりがおすすめ!
✿オリーブオイルがお好きな方はたら~りかけて焼いて下さい

11

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✿おれんじぺこりさんがドリアに仕上げて下さいました。美味しそう!有難う!

12

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✿miyukiさんが◎のソースをドレッシング風に扱って水菜にかけて味わって下さいました。美味しそう!有難う!

コツ・ポイント

✿アボカドの緑がとっても綺麗なので生かしたくて、ツナ醤油(味付け)を下に、層にしました。しっかり全体絡めながら食べてね

このレシピの生い立ち

アボカド1個を一人分として食べるのもいぃんですが濃厚なので分ける方が好き♡ソースにしてのせたら色が綺麗で【アボカド1個でみんなで楽しめる!】倍に旨々味わえるのでおすすめだな思ってup
レシピID : 1022369 公開日 : 10/01/31 更新日 : 10/12/25

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写真

美味し〜〜(*≧∀≦*)♪ツナがいい感じ☆

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写真

納豆&ツナ、アボカドにめっちゃ合う!アボカド最強♪リピ決定★

みかくりぃィむ

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るちあママ 2010年02月07日 12:54
ayureoさん~

はじめまして。
塩辛にクリームチーズのれぽありがとうございました┏o ペコリン
こちらにまでお邪魔してすみません。
10人目の女神様だったので嬉しくてお邪魔しました。
しかし、しょぼい写真なので撮りなおしてから掲載するつもりです。
来週になると思いますが。

こちらのレシピとっても美味しそうですね♡
お持ち帰りさせていただきます♫♬
レシピも見させていただいて帰りますね♫♬
るちあママ 2010年02月07日 12:58
はじめましてと言っちゃってごめんなさい~
おかか衣の里芋の方でしたね(థдథ。)
すみません~
と~~~っても美味しかったです❤
meron♪ 2010年02月07日 16:19
ayuちゃん~

牛肉の野菜巻きのれぽ届きました~(*^_^*)
いつも作ってくれてありがとう。
感謝感謝です~。

アボガドのポテグラタンは最高に美味しかったです。

アボガドがまだ硬くてつぶしきれなくて苦戦したけど、
何とか形になりました。
ツナの味付けも最高に美味しかった♡
はちみつ入れると味がまろやかになるのかな?

また素敵レシピ楽しみにしてます(^.^)
おれんじぺこり 2010年02月14日 13:01
ayuチャン✿

ごぶさたですぅ( ̄ω ̄;)スマヌ~
日記の方にもコメありがとうね♡
(いったい、いつの話しよ~という程おひさだよね(^_^;)

最近息子の行事に振り回され
ちょっと、いっぱいいっぱい(>_<)
できないのにいろんな事に首をつっこんで
自分で首をしめてるカンジなの~

そんな中、私のズボラレシピにWレポを
ありがとう(。→∀←。)
感謝★感激だよ~ん(* ̄◎ ̄*)ブチュ~♪

このレシピもupされてからずっと気になっていて
やっと作ったよ(^_^;)
あ、フォルダーに気になるレシピが
たまってます( ̄∀ ̄)スローデゴメ~ン

じゃが芋なくてドリアにしちゃったけど
めちゃめちゃ美味しぃ(>艸<*)♪
玉ねぎの食感もいいね♡

後でレポお届けするね~(^.^)/~~~