ヘルシー♡米粉バナナケーキ

Name: ヘルシー♡米粉バナナケーキ
Ingredients: 卵 2個; 砂糖 50ｇ; ◎米粉 40ｇ; ◎アーモンドパウダー 10ｇ; ◎ベーキングパウダー 2ｇ; バナナ 1本; 牛乳 大さじ1

Description

バター・油・薄力粉を使わずに作っているのでヘルシーなのに美味しい♡
シフォンのようにフワフワ♡ しっとり ♡

KaoRi☆★☆

材料

卵

2個

砂糖

50ｇ

40ｇ

10ｇ

2ｇ

1本

大さじ1

作り方

1

卵は常温に戻しておく。◎はあわせて振るっておく。バナナはフォークで潰して牛乳とあわせておく。オーブンは180度に予熱。
2

ボールに卵・砂糖を入れ、ハンドミキサーでもったりし、線がかけるくらいまでしっかり泡立てる。バナナ牛乳を入れ、さっと混ぜる
3

振るった◎を入れてハンドミキサー弱で軽く混ぜる。型に流し入れ、フキンの上で2、3回から落とし空気を抜く。
4

180度に予熱したオーブンで20～25分焼く。竹串をさしてみて何もついてこなければ焼き上がり。型からだして冷ます。
5

冷めたらお好みで粉砂糖などで飾りつけ♪カロリーが気にならないなら生クリームを添えても♪

コツ・ポイント

型にはクッキングシートをひくか、バターか油を薄く塗り粉をはたいておきます。
卵と砂糖はハンドミキサーで、これでもかっ！！というほどしっかり混ぜましょう。

甘さも自然な甘さでしっとりふわふわなので重くなくてとっても食べやすいです♪

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも食べれるヘルシーで美味しいケーキを作ろうと思いました★

レシピID : 1022798 公開日 : 10/01/30 更新日 : 10/01/30

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

21件 (20人)

2021年4月24日

naoppyi･ө･

シフォンみたいにフワシュワになりました(笑)娘達に評判だったのでリピします。米粉お菓子嬉しいです^^

#米粉使用

2017年2月18日

きうたろう

ふわふわ自然な甘さで美味しい

2015年5月20日

クックYD3UM1☆

分量を増やして調節しました！もちもちで甘さの控えめでおいしい！

2013年10月13日

みゆにゃむ

ふわふわ甘くて最高です！バナナの甘い匂いがたまりません♡

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